Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kolbász sajttal, leveles tésztában, a sütőben

Kolbász sajttal, leveles tésztában, a sütőben

0
421
Konyha Világ
Kalóriatartalom 326,7 kcal
Adagok 8 port.
Főzési idő 70 perc
Fehérjék * 12,6 gr.
Zsírok * 23,6 gr.
Szénhidrátok* 20,3 g
* 100 grammonként. termék
Kolbász sajttal, leveles tésztában, a sütőben
Tartalom

E sütemények elkészítéséhez jobb, ha kiváló minőségű kolbászt választ, mivel ez az étel fő összetevője. És ha egy kis sajtot ad hozzá a töltelékhez, még illatosabbá és puhábbá teszi a pékárut.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
A sajtot vékony csíkokra vágjuk.
lépés 2 6 -ból
Távolítsa el a kolbászt a héjból. Gyermekeknél a kolbászt puhára főzzük.
lépés 3 6 -ból
A tésztát szobahőmérsékleten kiolvasztjuk, majd egyforma vastagságú csíkokra vágjuk.
lépés 4 6 -ból
Helyezze össze a kolbászt és a sajtot. Eközben tekerje be a tölteléket egy csík tésztával, a tésztát kissé nyújtsa a kezével. A tészta rétegeknek kissé át kell fedniük egymást, akkor a sajt nem folyik ki sütés közben. Jól rögzítse a tészta széleit.
lépés 5 6 -ból
Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral. A munkadarabokat távolítsa el egymástól. A tésztát felverjük a felvert sárgájával.
lépés 6 6 -ból
Süssünk kolbászt sajttal 180 fokos tésztában 20-30 percig. Amikor a pékáru jól megpirult, vegye ki a sütőből és tálalás előtt kissé hűtse le.

Jó étvágyat kívánunk!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *