Kolbászt puffasztott élesztőmentes tésztában egy serpenyőben

0
374
Konyha Világ
Kalóriatartalom 240,3 kcal
Adagok 8 port.
Főzési idő 60 perc
Fehérjék * 10,7 g
Zsírok * 15,1 gr.
Szénhidrátok* 33,3 g
Kolbászt puffasztott élesztőmentes tésztában egy serpenyőben

Gyors és kielégítő snack, amelyet otthon készíthet. Bármilyen kolbászt vihet ízlés szerint, és a tésztát élesztő nélkül gyúrják.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
A tésztát összegyúrjuk. Öntsön kefirt szobahőmérsékleten egy tálba, adjon hozzá szódát, keverje össze és hagyja 5-7 percig. Ezután adjunk hozzá sót, és részletekben adjuk hozzá a szitált lisztet.
lépés 2 5 -ből
Először kanállal keverjük össze a tésztát, majd folytassuk a kézi dagasztást. Lágy és rugalmas tésztát kell kapnia. Hagyja szobahőmérsékleten 15 percig.
lépés 3 5 -ből
A tésztát osszuk 8 részre. Minden tésztadarabot kinyújtunk, beletesszük a kolbászokat, becsomagoljuk a tésztába, és jól megszorítjuk a széleket.
lépés 4 5 -ből
Melegítsünk elő egy serpenyőt, öntsünk bele napraforgóolajat, és tegyük ki a kolbász üregeit a tésztába. Közepes lángon aranybarnára sütjük.
lépés 5 5 -ből
A kolbászokat kicsit hűtsük le a tésztában, majd tálaljuk. Ízlés szerint mártásokat adhat a snackhez.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *