Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Sült padlizsán megpirítjuk

Sült padlizsán megpirítjuk

0
577
Konyha grúz
Kalóriatartalom 37,9 kcal
Adagok 0,5 l.
Főzési idő 45 perc
Fehérjék * 1,2 gr.
Zsírok * 4,2 gr
Szénhidrátok* 6 gr.
* 100 grammonként. termék
Sült padlizsán megpirítjuk
Tartalom

Saute egyszerűen csodálatos! Legjobb padlizsánból sárgarépával és paprikával készíteni. És kész egy finom, étvágygerjesztő előétel a húshoz!

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
Vágja fel a padlizsánt kockákra, és töltse fel sós vízzel 15 percig. Leeresztjük a vizet, és a padlizsánt 20 percre a sütőbe küldjük. Most megmossuk és 4 részre vágjuk a paprikát. 180 fokon sütni is küldjük őket. Ha a paprika megég, el kell távolítania az égett bőrt.
lépés 2 6 -ból
A hagymát meghámozzuk, félkarikára vágjuk, és a sárgarépát durvára reszeljük. A zöldségeket olívaolajon aranybarnára, puhára pároljuk.
lépés 3 6 -ból
Most vágja fel a paradicsomot kockákra, és adja hozzá a hagymához és a sárgarépához. 15 percig pirítjuk.
lépés 4 6 -ból
A sült paprikát csíkokra vágjuk, és hozzáadjuk a serpenyőhöz.
lépés 5 6 -ból
A fokhagymát préseljük át, adjuk hozzá és a padlizsánt a többi zöldséghez. Keverjük össze és pirítsuk 5 percig.
lépés 6 6 -ból
Adjunk hozzá fűszereket, fűszereket és sót. Kivesszük a tűzhelyről.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *