Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Szilva szilva

Szilva szilva

0
642
Konyha grúz
Kalóriatartalom 125,3 kcal
Adagok 5 port.
Főzési idő 30 perc.
Fehérjék * 1,6 gr.
Zsírok * 3,3 gr.
Szénhidrátok* 33,2 g
* 100 grammonként. termék
Szilva szilva
Tartalom

Egy könnyű édes -savanyú aszalt szilva mártást könnyű saját kezűleg elkészíteni otthon. Ez az ínycsiklandó mártás jól illik a húshoz és a halhoz. Az aszalt szilva mártást rövid ideig hűtőszekrényben lehet tárolni, legjobb frissen és hűtve. Feltétlenül próbálja ki ezt a receptet, egyszerű és megfizethető mindenki számára.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 8 -ból
Először jól öblítse le és párolja az aszalt szilvát forrásban lévő vízben. Meg kell duzzadnia és kissé megpuhulnia.
lépés 2 8 -ból
Ezután vágja az aszalt szilvát apró darabokra éles késsel. Ez megkönnyíti a szósz későbbi elkészítését. Ugyanakkor forraljon fel a tűzhelyen ivóvizet vagy húslevest.
lépés 3 8 -ból
A hagymát meg kell hámozni és folyó vízben le kell öblíteni, majd késsel finomra kell vágni. A hagymát enyhén megpirítjuk növényi olajban, amíg megpuhul és áttetszővé válik.
lépés 4 8 -ból
Ezután adjunk hozzá aszalt szilvát a hagymához, és pár percig pirítsuk alacsony lángon.
lépés 5 8 -ból
Ezt követően öntsön forrásban lévő vizet vagy forrásban lévő húslevest egy serpenyőbe vagy serpenyőbe hagymával és aszalt szilvával, fedje le a tartályt fedővel, és párolja, amíg az aszalt szilva teljesen megpuhul.
lépés 6 8 -ból
Adjon hozzá fűszereket és kristálycukrot, valamint sót egy üveges szószos edénybe. Próbálja ki az összetevők ízlés szerinti arányát, a szósznak hozzá kell mennie az ételekhez, nem pedig dominálni.
lépés 7 8 -ból
A kész mártást turmixgéppel addig verjük, amíg minden hozzávaló teljesen homogén nem lesz. A mártásnak sima és sima legyen.
lépés 8 8 -ból
Ezután adjunk hozzá lágyított vajat a mártáshoz, és keverjük újra, amíg a mártás sima lesz, és a vaj teljesen eloszlik a termék állagában. Ha kevés a folyadék, akkor enyhén hígíthatja a mártást forrásban lévő vízzel vagy forrásban lévő húslevessel.

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *