Spaghetti carbonara tejszínnel és szalonnával

0
345
Konyha olasz
Kalóriatartalom 313 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 30 perc.
Fehérjék * 19,8 g
Zsírok * 22,5 g
Szénhidrátok* 30,3 g
Spaghetti carbonara tejszínnel és szalonnával

Az egyszerű otthoni főzés szerelmeseinek szívből ajánlom a Spaghetti Carbonara elkészítését krémmel és szalonnával. A főétel hihetetlenül ízletes, lédús és krémes lesz. Tökéletes a vendégek találkozására. A főzési folyamat minimális időt vesz igénybe.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 13 -ból
Készítse elő az összes hozzávalót, amire szüksége van a Spaghetti Carbonara tejszínnel és szalonnával történő elkészítéséhez.
lépés 2 13 -ból
Öntsön hideg vizet egy nagy serpenyőbe, tegye tűzre és forralja fel, adjon hozzá sót és olívaolajat.
lépés 3 13 -ból
A nyers füstölt szalonnát vékony csíkokra vágjuk. Bármilyen szalonnát használhat - nyersen vagy füstölt -főtt.
lépés 4 13 -ból
Tegye a szükséges mennyiségű spagettit forrásban lévő vízbe. Főzzük al dente -ig a tésztacsomagoláson feltüntetett ideig.
lépés 5 13 -ból
A serpenyőt mérsékelt tűzön jól felmelegítjük, hozzáadjuk az apróra vágott szalonnát, és állandó keverés mellett enyhén megpirítjuk. Ezután adjunk hozzá tejfölt, sót és borsot, keverjük össze és forraljuk fel.
lépés 6 13 -ból
Melegítsen egy mély edényt a sütőben vagy a mikrohullámú sütőben.
lépés 7 13 -ból
A csirke tojást mély edénybe törjük, sózzuk és borsozzuk. Habverővel alaposan keverjük simára.
lépés 8 13 -ból
A főtt spagettit szűrőn vagy szűrőn leszűrjük.
lépés 9 13 -ból
Helyezze a vajat egy forró tálba.
lépés 10 13 -ból
Küldje el a kész spagettit egy tál vajba. Keverjük össze alaposan.
lépés 11 13 -ból
Helyezze a tejszínes mártást a spagetti tetejére.
lépés 12 13 -ból
Ezután öntsük bele a felvert csirke tojást és jól keverjük össze.
lépés 13 13 -ból
A parmezán sajtot reszeljük le finom reszelőn. A parmezán helyett bármilyen kemény sajt használható. A Carbonara spagettit tálaljuk tejszínnel és szalonnával részletekben, apróra vágott sajttal, petrezselyemmel vagy más gyógynövényekkel díszítjük.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *