Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Pulykacomb steak a sütőben

Pulykacomb steak a sütőben

0
960
Konyha Világ
Kalóriatartalom 100,7 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 6 óra
Fehérjék * 18,4 g
Zsírok * 11,8 g
Szénhidrátok* 4,1 gr
* 100 grammonként. termék
Pulykacomb steak a sütőben
Tartalom

A vörös pulykahús lédúsabb, és remek steakeket készít. Főzheti őket serpenyőben és sütőben. Általában az alsó lábszár részeit használják erre.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Egy tálban keverje össze a szójaszószt, az olívaolajat, a balzsamecetet, a citromlevet, a sót és a fűszereket
lépés 2 5 -ből
Mossa meg a pulykacombpecsenyét, szárítsa meg és tegye a pácba. Hagyja a húst 2-5 órán át pácolódni, hagyhatja egy éjszakán át.
lépés 3 5 -ből
A pácolt húst serpenyőben, növényi olajban, nagy lángon megpirítjuk. Mindkét oldal pár percet vesz igénybe.
lépés 4 5 -ből
Ezután tegye a steakeket egy sütőálló edénybe, fedje le fóliával. Helyezze a serpenyőt 190 fokra előmelegített sütőbe 45 percre. Ezután távolítsa el a fóliát, és főzze a steakeket további 10 percig.
lépés 5 5 -ből
Tálaljuk a rózsás, étvágygerjesztő pulykahúst tetszés szerinti körettel.
Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *