Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Pulykahús steak egy serpenyőben zöldségekkel

Pulykahús steak egy serpenyőben zöldségekkel

0
413
Konyha Világ
Kalóriatartalom 69,9 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 80 perc
Fehérjék * 5,3 gr.
Zsírok * 4,9 gr.
Szénhidrátok* 5,6 g
* 100 grammonként. termék
Pulykahús steak egy serpenyőben zöldségekkel
Tartalom

Finom és kiadós ebédet biztosítanak egy pulykasültet zöldségekkel. Azonnal egy serpenyőben húst és köretet főz hozzá. Ahhoz, hogy a hús lédús legyen, teljesen ki kell olvasztani, és várja meg, amíg felmelegszik szobahőmérsékletre.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 11 -ből
A hagymát meghámozzuk és vékony félkarikákra vágjuk.
lépés 2 11 -ből
Hámozza meg a tököt és a paprikát a magokból, vágja a pépet kockákra. Ha a tök héja kemény, vágja le azt is.
lépés 3 11 -ből
A sárgarépát meghámozzuk, megmossuk és durvára reszeljük.
lépés 4 11 -ből
A paradicsomot megmossuk és apróra vágjuk.
lépés 5 11 -ből
Az étel elkészítéséhez két edényre lesz szüksége. Tegye őket tűzre, és öntsön növényi olajat mindegyikbe. Tegye a hagymát egy serpenyőbe, közepes lángon süsse 5 percig, időnként megkeverve.
lépés 6 11 -ből
A másikra tesszük a húst, és közepes lángon 10 percig aranybarnára sütjük. Ezután fordítsa meg a steakeket, és süsse a másik oldalon további 10 percig.
lépés 7 11 -ből
Adjunk hozzá sárgarépát a hagymához, keverjük össze és süssük 5 percig.
lépés 8 11 -ből
Ezután tegye a paradicsomot egy serpenyőbe zöldségekkel, főzze további 5 percig.
lépés 9 11 -ből
Ezután hozzáadjuk a tököt, és további 5 perc múlva a paprikát.
lépés 10 11 -ből
Tegye a húst a zöldségekbe, és öntsön fél pohár vizet a serpenyőbe, ahol a húst megsütötték.
lépés 11 11 -ből
Sózzuk az edényt, fűszerezzük és adjuk hozzá az apróra vágott fokhagymát. Öntsük a folyadékot a serpenyőből, és 25-30 percig pároljuk zárt fedél alatt, alacsony hőfokon. A kész ételt megszórjuk apróra vágott gyógynövényekkel, és tálaljuk.
Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *