Pulykapecsenye serpenyőben, panírozva

0
550
Konyha Világ
Kalóriatartalom 116,6 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 40 perc
Fehérjék * 7,9 gr.
Zsírok * 5,7 g
Szénhidrátok* 19,1 gr.
Pulykapecsenye serpenyőben, panírozva

Ez a recept lehetővé teszi, hogy megőrizze a hús természetes ízét, és ne szakítsa meg fűszeres fűszerekkel és fűszerekkel. A rántott steak gyorsan és egyszerűen elkészíthető, és pulykamellhez alkalmas.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
A pulykahús filét folyó víz alatt mossuk meg, töröljük le papírtörlővel és vágjuk 1-1,5 centiméter vastagságú pecsenyére.
lépés 2 6 -ból
Minden húsdarabot felverünk, sózzuk és fűszerezzük.
lépés 3 6 -ból
Készítse elő a hozzávalókat a panírozáshoz. Külön tálban verjük fel a tojásokat kevés sóval. Helyezze a lisztet és a zsemlemorzsát külön csészealjra. Először a pulykafilét forgasd meg lisztben.
lépés 4 6 -ból
Ezután mártsa a steaket a felvert tojásba.
lépés 5 6 -ból
Ezután zsemlemorzsába forgatjuk, és előmelegített serpenyőbe tesszük.
lépés 6 6 -ból
A steakeket közepes lángon mindkét oldalán aranybarnára sütjük. A steak kívül ropogós, belül lédús.
Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *