Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Halételek
  3. ➠ Rózsaszín lazac a sütőben
  4. ➠ Rózsaszín lazac steak fólia nélkül a sütőben

Rózsaszín lazac steak fólia nélkül a sütőben

0
2352
Konyha európai
Kalóriatartalom 220,6 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 110 perc
Fehérjék * 18,1 gr.
Zsírok * 19,8 g
Szénhidrátok* 5,7 g
* 100 grammonként. termék
Rózsaszín lazac steak fólia nélkül a sütőben
Tartalom

A vörös hal mindig ízletes és szép. A kemencében sült rózsaszín lazacpecsenyék tökéletesek minden asztalhoz. A lédússág érdekében majonézt vagy szójaszószt adhat hozzá.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 4 -ből
A rózsaszín lazac tetemet teljesen felolvasztja, meghámozza, levágja a fejét, az uszonyokat és a farkát, alaposan mossa le. A rózsaszín lazacot 3-4 centiméter vastagságú szeletekre vágjuk, sóval dörzsöljük, a halakat félretesszük.
lépés 2 4 -ből
A kaprot megmossuk, és késsel apróra vágjuk. Egy külön tálban keverje össze a majonézt, a borskeveréket és a kaprot.
lépés 3 4 -ből
Kenje meg a rózsaszín lazacpecsenyéket a kapott majonézmártással, hagyja a hűtőszekrényben egy órán át pácolódni.
lépés 4 4 -ből
Egy tepsit kikenünk napraforgóolajjal, megkenjük a pecsenyéket. A sütőt előmelegítjük 180 fokra. A halat 20 percig sütjük. Ezután vegyük ki a tepsit, szórjuk meg a rózsaszín lazacot reszelt sajttal, és süssük a sütőben további 10-15 percig. A rózsaszín lazacpecsenyék kapros sajtkéreg alatt nagyon gyengédek és ízletesek, zöldségekkel, rizzsel vagy burgonyával tálalhatók.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *