itthon
➠ Fűszerek és gyógynövények
➠ Fokhagyma nyilak
➠ Fokhagyma nyilak sertéshússal

Fokhagyma nyilak sertéshússal

3178

Konyha orosz

Kalóriatartalom 199,2 kcal

Adagok 2 port.

Főzési idő 20 perc.

Fehérjék * 9,7 g

Zsírok * 17,6 gr.

Szénhidrátok* 3,8 g

Tartalom

A fokhagymás nyilak ízletes összetevői számos ételnek. A fokhagymás lövöldözős sertéshús kombinációja nagyon sikeres. Ha szereted a sós ételeket, akkor ez az étel megfelel az ízlésednek. A fűszeres illat és a szokatlan íz vonzza a fokhagymás nyilakat a sertéshúshoz.

Hozzávalók

Fokhagyma nyilak 200 gr. Sertéshús 200 gr. szezámolaj 2 evőkanál Szója szósz 4 evőkanál osztriga szósz íz Só íz Őrölt feketebors íz

Főzés folyamata

A fokhagymás nyilakat megmossuk, apró darabokra vágjuk (5-7 cm). Egy edénybe vizet gyűjtünk, tűzre tesszük és felforraljuk. Ezt követően a fokhagymás nyilakat forrásban lévő vízbe küldjük 5 percre. Egy idő után vegye ki a fokhagymás nyilakat a vízből.

A sertéshúst csíkokra kell vágni, amelyek hossza 5-7 cm lesz.

A serpenyőt a tűzre tesszük, beleöntjük a szezámolajat. Amikor a serpenyő forró, küldje el a sertéshúst megsülni (kb. 3-4 perc).

Ezután tegyen enyhén főtt fokhagyma nyilakat egy sertés serpenyőbe. Keverje össze a főzőedényt. Majdnem a főzés végén adjunk hozzá szóját és osztrigaszószt az ételhez, ízlés szerint sózzuk és borsozzuk. Az edényt körülbelül 3-4 percig tűzön tartjuk, és elzárjuk a gázt.