Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Fűszerek és gyógynövények
  3. ➠ Fokhagyma nyilak
  4. ➠ Koreai stílusú sertés fokhagyma nyilak

Koreai stílusú sertés fokhagyma nyilak

0
2107
Konyha ázsiai
Kalóriatartalom 129,8 kcal
Adagok 1 l.
Főzési idő 60 perc
Fehérjék * 9,3 gr.
Zsírok * 9,5 g
Szénhidrátok* 5,3 gr.
* 100 grammonként. termék
Koreai stílusú sertés fokhagyma nyilak
Tartalom

A fokhagyma fiatal nyilainak betakarításának szezonjában fűszeres és fényes ételeket készíthet e recept szerint - fokhagymás nyilak sertéshússal koreai nyelven. A szójaszósz és a szezámolaj koreai ízt kölcsönöz az ételnek. Az étel gyorsan és egyszerűen elkészíthető. Sokkal változatosabbá teszi az otthoni menüt és az ünnepi asztalt.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 4 -ből
A fokhagyma nyilain vágja le a virágzatot magokkal és a hajtások alsó kemény részeit. Ezután mossa le a nyilakat folyó vízzel, és vágja akár 5 cm hosszú darabokra, a hagymát hámozza meg, és vágja vékony félkarikákra.
lépés 2 4 -ből
A sertésfilét hideg vízzel mossuk, és szalvétával szárítjuk. Vágja a sertéshúst a gabonán vékony rudakra.
lépés 3 4 -ből
Melegítsünk fel egy serpenyőt növényi olajjal, tegyük rá az apróra vágott húst, és közepes lángon aranybarnára pirítsuk a húst. Tegye át az apróra vágott hagymát a rántott húsra, öntse bele a szezámolajat, keverje össze és pirítsa további 7 percig, amíg a hagyma átlátszóvá válik.
lépés 4 4 -ből
Ezután tegye az előkészített fokhagymás nyilakat egy serpenyőbe, öntse fel a szükséges mennyiségű szójaszószt, és fedett fedél alatt lassú tűzön 15 percig párolja az edényt. A kész ételt adagolt tányérokba tesszük és tálaljuk.

Egyél az egészségedért!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *