Borsóleves füstölt húsokkal, 5 liter

0
2251
Konyha orosz
Kalóriatartalom 53,9 kcal
Adagok 12 port.
Főzési idő 50 perc
Fehérjék * 1,7 gr.
Zsírok * 5,7 g
Szénhidrátok* 5,7 g
Borsóleves füstölt húsokkal, 5 liter

Ízletes borsóleves aromás füstölt húsokkal 5 liter vízzel készíthető. Ez az étel tökéletes egy nagy házi készítésű ételhez. Próbáljon ki egy sokoldalú főzési receptet, és senki sem fog éhezni!

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 11 -ből
A füstölt bordákat apróra vágjuk, és egy nagy serpenyőbe merítjük.
lépés 2 11 -ből
Töltse fel a hús hozzávalóját 5 liter tiszta vízzel. Bekapcsoljuk a tűzhelyet.
lépés 3 11 -ből
A hagymát vékonyan felkockázzuk, a sárgarépát durvára reszeljük. Pároljuk a zöldségeket növényi olajban kis lángon körülbelül 5-7 percig.
lépés 4 11 -ből
Amikor a vízforraló felforr, távolítsa el a bordáikat és hagyja kihűlni.
lépés 5 11 -ből
Borsót küldünk egy fazék forró vízbe.
lépés 6 11 -ből
Ezután megtisztítjuk a burgonyát, apró kockákra vágjuk és serpenyőbe is tesszük.
lépés 7 11 -ből
Visszatérünk a kihűlt füstölt bordákhoz. A húst óvatosan szétválasztjuk, és visszatesszük a serpenyőbe.
lépés 8 11 -ből
A zöldségek sütését is belemártjuk a levesbe.
lépés 9 11 -ből
Fedjük le az edényt fedővel, és főzzük a levest alacsony lángon 30 percig.
lépés 10 11 -ből
Készítsük el a szükséges fűszereket. Távolítsa el a héját a fokhagymából.
lépés 11 11 -ből
Adjunk hozzá sót, babérlevelet, apróra vágott fokhagymát és szárított kaprot az edényhez. Főzzük még 3 percig, és kapcsoljuk ki. A füstölt borsó leves tálalásra kész!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *