itthon
➠ Levesek
➠ Első étkezés
➠ Borsóleves füstölt kolbásszal lassú tűzhelyen

Borsóleves füstölt kolbásszal lassú tűzhelyen

513

Konyha orosz

Kalóriatartalom 71,6 kcal

Adagok 6 port.

Főzési idő 100 perc

Fehérjék * 3 gr.

Zsírok * 4,4 gr.

Szénhidrátok* 7,1 gr.

Borsóleves füstölt kolbásszal lassú tűzhelyen

Tartalom

Azt szeretném tanácsolni az első fogások rajongóinak, hogy főzzenek egy egyszerű és nagyon étvágygerjesztő borsólevest füstölt kolbásszal lassú tűzhelyen. Az étel ízletesnek és kielégítőnek bizonyul. Főzz és nem fogod megbánni! A hideg évszakban gyakran főzök ilyen levest.

Hozzávalók

Felesborsó 150 g Füstölt kolbász 200 gr. Hagyma 2 db. Víz 1,5 l. Só íz Zöldek íz Sütemények kiszolgálni Sárgarépa 1 PC. Őrölt feketebors íz

Főzés folyamata

Az osztott borsót többször alaposan öblítse le folyó víz alatt, majd tegye a multicooker tálba. Kívánt esetben egy éjszakára áztathatja a borsót szódabikarbónás oldatban. Így gyorsabban főzhet.

Hámozza meg a hagymát. A sárgarépát megmossuk és hámozzuk zöldséghámozóval, durvára vágjuk. A zöldségeket a multicooker tálba küldjük, és hideg vízzel lefedjük. Állítsa be a leves programot a készülékpanelen, a főzési idő - 1 óra. Zárja le a multikooker fedelét.

A füstölt kolbászt durvára vágjuk. 15 perccel a program vége előtt küldje el a kolbászt a multicookerbe, főzze a program végéig. Fűszerezzük kevés sóval és borssal. A hangjelzés után állítsa be a "Fűtés" üzemmódot. Hagyja a levest 30 percig állni.

Öblítse le alaposan a zöldeket, és rázza le a felesleges nedvességet. Borsóleves füstölt kolbásszal, lassú tűzhelyen főzve, adagokra öntve, gyógynövényekkel díszítve.