Kharcho leves csirkehúslevessel

0
1609
Konyha grúz
Kalóriatartalom 35,7 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 45 perc
Fehérjék * 1 gr.
Zsírok * 0,2 g
Szénhidrátok* 7,5 g
Kharcho leves csirkehúslevessel

Azt javaslom, hogy főzzön egy finom, gyors és könnyen elkészíthető kharcho levest csirkehúslevesben. A főzési folyamat sokkal könnyebb lesz, ha már főzte a levest. Ez a könnyű leves különösen tetszeni fog azoknak, akik követik alakjukat, táplálkozásukat és egészséges életmódot folytatnak.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
Ha nincs kész húsleves, mossa meg a csirkehúst, tegye egy serpenyőbe. Töltsük fel hideg vízzel. Jól sózzuk. Tegye a serpenyőt mérsékelt tűzre és forralja fel, rendszeresen távolítsa el a kapott habot egy réselt kanállal. Csökkentse a hőt és párolja a csirkét 20-30 percig.
lépés 2 7 -ből
A hagymát hámozzuk meg, öblítsük le hideg vízben és vágjuk apró kockákra. Adjunk hozzá apróra vágott hagymát a csirkehúsleveshez. Felforral.
lépés 3 7 -ből
Mérje meg a szükséges rizst, öblítse le többször hideg víz alatt, amíg tiszta víz nem lesz a keményítőből és a törmelékből. A forrásban lévő csirkehúsleveshez adjunk hozzá mosott rizst, forraljuk fel, csökkentsük a lángot, és főzzük a kharchót 10-15 percig.
lépés 4 7 -ből
Ezután adjuk hozzá a szükséges mennyiségű paradicsompürét és ízlés szerint fekete borsot. Paradicsompüré hiányában paradicsomot használhat saját levében.
lépés 5 7 -ből
Forraljuk fel a kharchot, és főzzük alacsony lángon 7-10 percig.
lépés 6 7 -ből
A fokhagymát hámozzuk meg, öblítsük le hideg vízben, és vágjuk le éles késsel, vagy nyomjuk át présen, használhatunk finom reszelőt is. A petrezselymet hideg vízben öblítse le, szárítsa meg a felesleges nedvességtől, vágja le éles késsel, és adja hozzá a serpenyőbe apróra vágott fokhagymával együtt. Forraljuk 5 percig. Ezután kapcsolja ki a hőt, fedje le az edényt fedővel, és hagyja a levest 10 percig.
lépés 7 7 -ből
Tálaljuk illatos kharcho levest csirkehúslevesben az asztalon adagokban.

Egyél ízletes ételeket anélkül, hogy károsítaná az egészségedet. Jó étvágyat kívánunk!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *