Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Levesek
  3. ➠ Első étkezés
  4. ➠ Kharcho leves húsgombóccal

Kharcho leves húsgombóccal

0
1487
Konyha grúz
Kalóriatartalom 58,5 kcal
Adagok 8 port.
Főzési idő 105 perc
Fehérjék * 2,5 gr.
Zsírok * 2,7 gr.
Szénhidrátok* 6,8 g
* 100 grammonként. termék
Kharcho leves húsgombóccal
Tartalom

A Kharcho leves húsgombóccal nagyon kiadós és aromás étel. Ízletes és étvágygerjesztő, minden háztartási tagnak tetszeni fog. A fűszeres fűszerek pedig különleges érzést kölcsönöznek neki. Egyszerűen finom!

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 9 -ből
A vizet tűzre tesszük és felforraljuk. A rizst szűrőedényben folyó víz alatt megmossuk és hagyjuk lecsepegni. A rizst forrásban lévő vízbe küldjük, és körülbelül 10 percig főzzük.
lépés 2 9 -ből
Hámozza meg a hagymát. Az egyik hagymát lereszeljük, a másikat késsel finomra vágjuk.
lépés 3 9 -ből
Előmelegítünk egy serpenyőt növényi olajjal, és megpirítjuk a hagymát 5-7. min. mérsékelt melegben. Ezután adjunk hozzá fűszereket: koriander, piros őrölt bors, kömény és paradicsompüré. Keverjük össze és süssük további 3 percig.
lépés 4 9 -ből
Zöldek (koriander, kapor, petrezselyem_ mossuk és késsel finomra vágjuk).
lépés 5 9 -ből
Hámozza meg a fokhagymát, és nyomja át egy présen.
lépés 6 9 -ből
A diót turmixgéppel őröljük
lépés 7 9 -ből
A darált marhahúshoz hozzáadjuk a tojást, a reszelt hagymát, a zsemlemorzsát, a fél zöldet és egy csipet sót. Keverje össze és formálja a húsgombócokat.
lépés 8 9 -ből
A húsgombócokat a leveshez küldjük, és további 10 percig főzzük.
lépés 9 9 -ből
Most bemutatjuk a többi terméket, a hagymát paradicsompürében, gyógynövényeket, fokhagymát, apróra vágott diót, suneli komlót. Só ízlés szerint, és főzze a levest további 10 percig.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *