Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Levesek
  3. ➠ Első étkezés
  4. ➠ Friss vargánya gombaleves tejszínnel

Friss vargánya gombaleves tejszínnel

0
1021
Konyha Kelet európai
Kalóriatartalom 86,4 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 70 perc
Fehérjék * 1,9 gr.
Zsírok * 10,3 g
Szénhidrátok* 8,1 gr
* 100 grammonként. termék
Friss vargánya gombaleves tejszínnel
Tartalom

A krémlevesek mindig különösen ízletesek, különösen a gombásak! Ez egy igazi éttermi étel, amelyet nagyon könnyű otthon elkészíteni. Kiadós, ínycsiklandó, csodálatos aromával - nincs ennél jobb étel egy családi vacsorához!

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Először válogatjuk a vargányát, kidobjuk a gallyakat és a törmeléket. Megmossuk és darabokra vágjuk, hogy jól érezzék magukat a levesben. Ezután forraljuk fel a gombát forrásban lévő vízben 15 percig.
lépés 2 5 -ből
Hámozzuk meg a burgonyát és vágjuk apró kockákra.
lépés 3 5 -ből
A hagymát is megpucoljuk és kockára vágjuk. A hagymát megpirítjuk növényi olajban.
lépés 4 5 -ből
Adjunk hozzá gombát és apróra vágott fokhagymát a hagymához. Mindezt 2-3 percig sütjük.
lépés 5 5 -ből
Forraljon vizet a leveshez, dobjon bele egy húsleveskockát, és pirítsa meg hagymából és vargányából. Adjunk hozzá burgonyát, sót, kakukkfüvet és előtte. A levest 20 percig főzzük. A legvégén adjuk hozzá a tejszínt, keverjük össze és forraljuk további 2-3 percig.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *