Rókagomba és csirkeleves

0
1059
Konyha Kelet európai
Kalóriatartalom 107,6 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 60 perc
Fehérjék * 4,5 gr.
Zsírok * 4,2 gr
Szénhidrátok* 13 gr.
Rókagomba és csirkeleves

A rókagombaleves a gyermekkor igazi íze! Ez az erdei gombák hihetetlen, gazdag íze és aromája! Étvágygerjesztő, gazdag - ennél jobb ételt nem is gondolhat a családi vacsorára! Itt az ideje, hogy kényeztesse szeretteit!

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
A csirkecombot alaposan öblítse le vízzel. Ezután tegye egy serpenyőbe, töltse fel egy pohár vízzel és forralja 15 percig. Leeresztjük a vizet, és feltöltjük egy újonnan (1 l.). Forraljuk a csirkét körülbelül 30-40 percig, adjunk hozzá sót, babérlevelet és néhány borsot a vízhez.
lépés 2 6 -ból
Mossuk meg a rókagombát és válogassuk szét. A legnagyobbakat több részre vágják. Serpenyőben 10 percig pirítjuk a rókagombát.
lépés 3 6 -ból
A sárgarépát is megtisztítjuk, karikákra vágjuk, és rókagombával 10 percig sütjük.
lépés 4 6 -ból
A zöldeket megmossuk és finomra vágjuk.
lépés 5 6 -ból
Hámozzuk meg a burgonyát és vágjuk kockákra.
lépés 6 6 -ból
Adjuk hozzá a burgonyát a leveshez, és főzzük 15 percig. Ezután bemutatjuk a rókagombát és a sárgarépát, valamint a tésztát. Tovább főzzük további 10-15 percig. És néhány perc, amíg főtt, hozzáadjuk a gyógynövényeket, ízlés szerint, majd sózzuk és ízlés szerint fűszerezzük.

Jó étvágyat kívánunk!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *