Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Levesek
  3. ➠ Első étkezés
  4. ➠ Leves mézes galócával és csirkével

Leves mézes galócával és csirkével

0
1633
Konyha Kelet európai
Kalóriatartalom 75,2 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 60 perc
Fehérjék * 4,9 gr.
Zsírok * 6,5 gr.
Szénhidrátok* 5,9 gr.
* 100 grammonként. termék
Leves mézes galócával és csirkével
Tartalom

Egy finom, gazdag leves receptjét mutatjuk be, mézes galócával és tejföllel csirkehúslevesben. Nehéz visszautasítani egy ilyen vacsorát. Különösen finom lesz, ha sok friss kaprot és petrezselymet tesz hozzá.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Tegye a serpenyőbe a korábban hideg vízben mosott mellet. Öntsön hozzá körülbelül 2 litert. vizet, forraljuk fel, lehámozzuk a habot. A hagymát megpucoljuk, egészben a húslevesbe tesszük. Adjunk hozzá babérlevelet, sót, fűszereket. A mézes gombát külön főzzük egy serpenyőben 5 percig, majd tegyük át a húslevesbe, és főzzük együtt 20 percig.
lépés 2 5 -ből
A kis burgonyát meghámozzuk, kockára vágjuk, és a húsleveshez adjuk, felforraljuk. Főzzük körülbelül 15 percig. közepes lángon.
lépés 3 5 -ből
A sárgarépát meghámozzuk, megmossuk és durvára reszeljük. Öntsön növényi olajat egy serpenyőbe, adjon hozzá sárgarépát és pirítsa aranybarnára. Tegye a kész húst egy tányérra, hagyja kissé lehűlni, és távolítsa el a csontról, darabokra vágva.
lépés 4 5 -ből
Adjuk hozzá a sárgarépát a leveshez, főzzük további 5 percig. 2 perc múlva a főzés vége előtt adjunk hozzá húst a leveshez, főzzük és kapcsoljuk ki, hagyjuk főzni körülbelül 6-7 percig.
lépés 5 5 -ből
Tálalhatjuk a levest tejföllel és friss fűszernövényekkel.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *