Leves mézes galócával lassú tűzhelyen
0
762
Konyha
Kelet európai
Kalóriatartalom
88,4 kcal
Adagok
4 port.
Főzési idő
150 perc
Fehérjék *
5,8 gr.
Zsírok *
0,9 gr.
Szénhidrátok*
15,1 gr.
A mézes gombaleves egyedi gombaízű, illatos fűszerekkel és friss fűszernövényekkel kombinálva egész csokor aromát tartalmaz. Ma gombalevest főzünk csirkemellről, amely gazdagabbá és még finomabbá teszi, és ebben segít a konyhai asszisztensünk, a lassú főző. A gomba téli fagyasztásával vagy szárításával egész évben gombalevest is készíthet.
Hozzávalók
Főzés folyamata
A csirkemellet jól öblítse le folyó hideg víz alatt, és forralja fel forrásban lévő vízzel. A melleket apró darabokra vágjuk. Hámozza meg és öblítse le a burgonyát, a sárgarépát, a hagymát és a fokhagymát. A burgonyát apró kockákra vágjuk. Dörzsölje a sárgarépát egy durva reszelőn. Öntsük a gyöngy árpát egy tálba, és többször öblítsük le vízzel. Fagyasztott gombát fogunk használni. Ha van friss, akkor meg kell tisztítani és meg kell mosni. Tegyen csirkét, gabonapelyhet, zöldséget, babérlevelet a multicooker tálba, adjon hozzá vizet, állítsa be a "Stew" módot 100-120 percre. Zárjuk le a multicooker fedelét, és nyomjuk meg a "Start" gombot.