Leves mézes galócával lassú tűzhelyen

0
762
Konyha Kelet európai
Kalóriatartalom 88,4 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 150 perc
Fehérjék * 5,8 gr.
Zsírok * 0,9 gr.
Szénhidrátok* 15,1 gr.
Leves mézes galócával lassú tűzhelyen

A mézes gombaleves egyedi gombaízű, illatos fűszerekkel és friss fűszernövényekkel kombinálva egész csokor aromát tartalmaz. Ma gombalevest főzünk csirkemellről, amely gazdagabbá és még finomabbá teszi, és ebben segít a konyhai asszisztensünk, a lassú főző. A gomba téli fagyasztásával vagy szárításával egész évben gombalevest is készíthet.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 4 -ből
A csirkemellet jól öblítse le folyó hideg víz alatt, és forralja fel forrásban lévő vízzel. A melleket apró darabokra vágjuk. Hámozza meg és öblítse le a burgonyát, a sárgarépát, a hagymát és a fokhagymát. A burgonyát apró kockákra vágjuk. Dörzsölje a sárgarépát egy durva reszelőn. Öntsük a gyöngy árpát egy tálba, és többször öblítsük le vízzel. Fagyasztott gombát fogunk használni. Ha van friss, akkor meg kell tisztítani és meg kell mosni. Tegyen csirkét, gabonapelyhet, zöldséget, babérlevelet a multicooker tálba, adjon hozzá vizet, állítsa be a "Stew" módot 100-120 percre. Zárjuk le a multicooker fedelét, és nyomjuk meg a "Start" gombot.
lépés 2 4 -ből
20 perccel a készenlét előtt nyissa ki a multikoker fedelét, adja hozzá a hagymát és a fokhagymát, a borsot és a sót, keverje össze az összes hozzávalót, zárja le a fedelet és tovább párolja.
lépés 3 4 -ből
5 perccel a főzés vége előtt adjunk hozzá apróra vágott gyógynövényeket a leveshez, zárjuk le a fedelet és pároljuk további 5 percig.
lépés 4 4 -ből
Miután a multicooker sípol, kapcsolja ki, és hagyja, hogy a leves zárt fedéllel főzzen további 10-15 percig. Ezután öntsük a levest adagolt tálkákba, adjunk hozzá egy kevés tejfölt és tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *