Csirke shurpa leves - klasszikus recept

0
1269
Konyha Keleti
Kalóriatartalom 35,3 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 70 perc
Fehérjék * 1,8 gr.
Zsírok * 0,6 g
Szénhidrátok* 4,3 gr.
Csirke shurpa leves - klasszikus recept

A shurpa levest sok fűszerrel és gyógynövényekkel készítik. A csirkehúsleves klasszikus változata vitaminokban és mikroelemekben gazdag kiegyensúlyozott étel, amely tökéletes a napi étrendhez.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
A csirkemellet megmossuk, pácoljuk pirospaprika és fokhagyma keverékében 10-15 percig. Ezután tegye a húst egy serpenyőbe, fedje le vízzel és főzze.
lépés 2 6 -ból
A paradicsomot mossuk meg, vágjunk mindegyikre egy kis keresztmetszetet, és tegyük forrásban lévő vízbe 2-3 percre.
lépés 3 6 -ból
Ezután óvatosan a vágásoktól kezdve távolítsa el a bőrt.
lépés 4 6 -ból
A paradicsomot negyedekre vágjuk, a paprikát csíkokra vágjuk, a burgonyát apró kockákra vágjuk.
lépés 5 6 -ból
Adjunk hozzá zöldségeket a serpenyőbe a húshoz, forraljuk fel, majd fedjük le és pároljuk lassú tűzön a shurpát.
lépés 6 6 -ból
5 perccel a főzés előtt adjuk hozzá a tésztát, sózzuk és ízlés szerint fűszerezzük a levest. Végül adjunk hozzá apróra vágott gyógynövényeket és tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *