Egész répa vajjal, fóliában sütve a sütőben

0
372
Konyha orosz
Kalóriatartalom 18,8 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 60 perc
Fehérjék * 0,4 gr.
Zsírok * 2,9 gr.
Szénhidrátok* 2,5 gr.
Egész répa vajjal, fóliában sütve a sütőben

Nagyon kényelmes, hogy előre süthessen céklát: jól tárolják a hűtőszekrényben. A borscs, a saláta és más ételek főzése répa felhasználásával tervezhető anélkül, hogy hivatkoznánk arra, hogy a gyökérnövényt először meg kell sütni és le kell hűteni. A kész céklát már a hűtőben várják! Hámozatlanul legfeljebb egy hétig tárolható a hűtőszekrényben.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
A sütéshez közepes méretű, körülbelül azonos méretű répát veszünk, hogy a sütési idő rövid legyen és minden gyökérzöldségnél azonos legyen. A céklát alaposan öblítse le vízben, szárítsa meg, és több helyen fogpiszkálóval szúrja meg - így a sütés hatékonyabb és gyorsabb lesz.
lépés 2 6 -ból
Vágjon le fóliadarabokat minden répához. Helyezze a gyökereket a fólia fényes oldalára, és enyhén nyomja össze a kezével.
lépés 3 6 -ból
Mindegyik répát kevés növényi olajjal öntözzük meg. A hozzávetőleges mennyiség fél teáskanál minden gyökérzöldséghez. Meglocsoljuk balzsamecettel.
lépés 4 6 -ból
Ezután megszórjuk a céklát durva sóval, és mindegyiket szorosan becsomagoljuk.
lépés 5 6 -ból
A fóliába csomagolt céklát megfelelő formába tesszük, és 220 fokra előmelegített sütőbe küldjük a középső szintre. Negyven -negyvenöt percig sütjük. Ha a répa nagy, akkor a sütési idő valószínűleg tovább tart. A készenlétet a gyökerek vékony késsel történő átszúrásával ellenőrizzük: ha a penge ellenállás nélkül belép, akkor a zöldségeket ki lehet venni.
lépés 6 6 -ból
Tekerje le a kész céklát fóliáról, és hagyja kihűlni. Meghámozzuk és az utasításoknak megfelelően használjuk. Ha nem tervezi azonnal használni, akkor hűtse le a céklát, csomagolja be új tiszta fóliába, és tegye a hűtőszekrénybe egy edénybe. Egy hétig tároljuk.
Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *