Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Saláták télen
  3. ➠ Cékla saláták télen
  4. ➠ Koreai cékla télen

Koreai cékla télen

0
1194
Konyha orosz
Kalóriatartalom 43,5 kcal
Adagok 1 port.
Főzési idő 4 óra
Fehérjék * 0,4 gr.
Zsírok * 3,2 gr.
Szénhidrátok* 11,9 gr.
* 100 grammonként. termék
Koreai cékla télen
Tartalom

A télre nemcsak koreai sárgarépát, hanem céklát is készíthet. A saláta fűszeres, mérsékelten fűszeres, tökéletesen hűvös körülmények között tárolható.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
Mossa meg a céklát régi szivaccsal vagy ecsettel. Hideg vízzel leöntjük, felforraljuk. Főzzük 15 percig. A forrásban lévő vizet lecsepegtetjük, jeges vízzel lefedjük, és a gyökérzöldségeket kihűtjük.
lépés 2 6 -ból
Távolítsa el a héját a répáról, reszelje le a zöldséget egy koreai sárgarépareszelőn.
lépés 3 6 -ból
Adjunk hozzá koreai stílusú sárgarépafűszert, sót, cukrot, keverjük össze.
lépés 4 6 -ból
A fokhagymát meghámozzuk, apróra vágjuk. Öntsön növényi olajat a fokhagymára, forralja fel egy serpenyőben, és azonnal kapcsolja ki. Nem kell sokáig sütni a fokhagymát, célunk, hogy a fokhagyma illatát adja az olajnak.
lépés 5 6 -ból
Öntsünk forrásban lévő növényi olajat a répára, keverjük össze. Adjunk hozzá ecetet és keverjük újra.
lépés 6 6 -ból
Tegye a koreai stílusú céklát egy üvegbe, fedje le sterilizált fedéllel és sterilizálja 15-20 percig. a dobozok térfogatától függően. Ezután tekerje fel a munkadarabot, és tegye a pincébe tárolásra.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *