Cékla babbal télen
0
750
Konyha
orosz
Kalóriatartalom
120,7 kcal
Adagok
3 l.
Főzési idő
150 perc
Fehérjék *
1,3 gr.
Zsírok *
6,7 g
Szénhidrátok*
31,5 g
Szeretnék megosztani egy szokatlan receptet a cukorrépához babbal télen. Ennek az előételnek az elkészítéséhez előzetesen fel kell főzni a céklát és a babot. A vitamin saláta nagyon ízletes és tápláló. Ez a saláta nagyon népszerű a családunkban, és minden évben elkészítjük. Próbáld ki te is, biztos vagyok benne, hogy tetszeni fog az eredmény.
Hozzávalók
Főzés folyamata
A paprikát alaposan megmossuk és megszárítjuk, majd félkarikára vágjuk, miután megtisztítottuk a magjától és a magjától. Tegye az apróra vágott paprikát egy edénybe a többi zöldséggel. Adjuk hozzá a szükséges mennyiségű sót, kristálycukrot, és öntsük bele növényi olajba, tegyük közepes lángra és főzzük körülbelül 40 percig.
Öntsön a kívánt mennyiségű ecetet 5 perccel azelőtt, hogy a snack készen áll. Mossa le alaposan meleg vízben, majd sterilizálja vízfürdőben, mikrohullámú sütőben vagy sütőben. Öntsünk forró vizet a fedélre, vagy forraljuk fel külön edényben. A forró salátát steril üvegekbe terítjük, és steril fedővel ellátott varróval feltekerjük.
Jó étvágyat kívánunk!