itthon
➠ Levesek
➠ Első étkezés
➠ Cékla burgonya nélkül

Cékla burgonya nélkül

3112

Konyha Kelet európai

Kalóriatartalom 69,5 kcal

Adagok 4 port.

Főzési idő 40 perc

Fehérjék * 3,9 gr.

Zsírok * 3,8 g

Szénhidrátok* 6,9 gr.

Tartalom

Könnyű és tápláló leves készíthető minimális összetevőkből. Próbálja ki a burgonya nélküli céklát a családi vacsorára. Az étel melegen és hidegen is tálalható.

Hozzávalók

Főzés folyamata

Hámozza meg a zöldségeket. A sárgarépát és a céklát egy durva reszelőn átvezetjük. A hagymát apróra vágjuk.

Előmelegítünk egy serpenyőt növényi olajjal. Eloszlatjuk a zöldségeket, sózzuk, borsozzuk és 10 percig pároljuk. Ezután hozzáadjuk a paradicsompürét, és további 5 percig a tűzhelyen tartjuk.

Töltse meg a levest üresen vízzel vagy húslevessel. Főzzük a céklát közepes lángon 15 percig. Próbálunk sót és fűszereket. Szükség esetén adjon hozzá. Vegye le a tűzhelyről, és hagyja főzni 5-10 percig.