Litván hideg cékla

0
1979
Konyha litván
Kalóriatartalom 83,2 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 50 perc
Fehérjék * 3,6 gr.
Zsírok * 5,8 gr.
Szénhidrátok* 3,8 g
Litván hideg cékla

A hideg litván cékla könnyű nyári menübe illik. Általában kefir alapján készítik a rendelkezésre álló és olcsó összetevőkből.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
A céklát puhára főzzük, lehűtjük, meghámozzuk és finom reszelőn lereszeljük.
lépés 2 6 -ból
Az uborkát megmossuk, megszárítjuk és lereszeljük, rátesszük.
lépés 3 6 -ból
A zöldeket megmossuk, apróra vágjuk, hozzáadjuk a többi hozzávalóhoz.
lépés 4 6 -ból
A keményre főtt tojásokat kihűtjük, meghámozzuk és kockákra vágjuk, majd egy serpenyőbe tesszük. Sóval ízesítjük és ízlés szerint fűszerezzük.
lépés 5 6 -ból
Adjunk hozzá tejfölt, kefirt és vizet az apróra vágott hozzávalókhoz, keverjük össze. Helyezze a levest hűvös helyre.
lépés 6 6 -ból
A kihűlt céklát tálkákba öntjük, főtt tojással és gyógynövényekkel díszítjük.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *