Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Levesek
  3. ➠ Első étkezés
  4. ➠ Cékla csirkével

Cékla csirkével

0
939
Konyha Kelet európai
Kalóriatartalom 59,8 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 90 perc
Fehérjék * 5,3 gr.
Zsírok * 0,4 gr.
Szénhidrátok* 10 gr.
* 100 grammonként. termék
Cékla csirkével
Tartalom

Ebben a receptben felkérjük, hogy főzzön forró céklát csirkével. Ahhoz, hogy a leves világos, gazdag színe legyen, vegyen egy jó répát, és adjon hozzá paradicsompürét a leveshez. Az étel elkészítése nem nehéz.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
Öblítse le a csirkemellet hideg vízzel, vágja darabokra és tegye egy serpenyőbe a leves főzéséhez. Öntsön hideg vizet a húsra, adjon hozzá sót ízlés szerint, és főzze 20 percig alacsony lángon.
lépés 2 6 -ból
A burgonyát meghámozzuk, megmossuk, és tetszés szerinti darabokra vágjuk. Helyezze az apróra vágott burgonyát egy edény levesbe, és főzze további 10 percig.
lépés 3 6 -ból
A hagymát és a sárgarépát meghámozzuk és apróra vágjuk. Reszelheti a sárgarépát. A hagymát és a sárgarépát aranybarnára sütjük kevés növényi olajban.
lépés 4 6 -ból
A céklát jól öblítse le és hámozza meg. Ezután reszeljük le durva reszelőn. Tegye a répát egy serpenyőbe a sült zöldségekkel, és pár percig párolja alacsony lángon.
lépés 5 6 -ból
Ezután tegye a paradicsompürét a sütőbe, keverje össze a többi hozzávalóval, és forralja újra, amíg az összes folyadék el nem párolog a serpenyőből.
lépés 6 6 -ból
Tegye a sütést egy serpenyőbe, alaposan keverje össze és vegyen mintát. Főzzük a céklát további 5-7 percig, és kapcsoljuk ki a hőt. Hagyja a céklát 20 percig főzni, és tejföllel és friss kenyérrel tálalható.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *