Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Levesek
  3. ➠ Első étkezés
  4. ➠ Cékla ecettel

Cékla ecettel

0
5635
Konyha orosz
Kalóriatartalom 117 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 2 óra
Fehérjék * 3,1 gr
Zsírok * 4,6 gr.
Szénhidrátok* 17,3 g
* 100 grammonként. termék
Cékla ecettel
Tartalom

A cékla sokak kedvenc étele. Az elkészítésének számos lehetősége van. Ebben az esetben a recept ecetet ír elő. Egy ilyen levest olyan termékek felhasználásával készítenek, amelyek mindig kéznél vannak. Kényeztesse magát és szeretteit kiadós és finom céklával a forró nyári napokon!

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 9 -ből
A céklát meghámozzuk és apró kockákra vágjuk.
lépés 2 9 -ből
Öntsön vizet egy megfelelő edénybe és forralja fel. Ezután adjunk hozzá kristálycukrot és sót a vízhez, öntsük hozzá az ecetet. Levesszük a serpenyőt a tűzről, és beküldjük a céklát. Ezután tegye az edényt répával a tűzre, forralja fel és forralja néhány percig.
lépés 3 9 -ből
Ezután le kell ürítenie a répaleves egy részét a serpenyőből, hogy a céklakockák teljesen vízzel borítva maradjanak. Tegye félre a lecsöpögtetett forró levest, ne öntse ki.
lépés 4 9 -ből
Tegye az edényt répával a tűzre, és főzzük puhára. Amikor a répa felforrt, vegye le a serpenyőt a tűzről, töltse fel az előzőleg lecsepegtetett répalevest. Hűtsük le a keveréket, majd tegyük a hűtőbe, amíg a leves kihűl.
lépés 5 9 -ből
Amíg a cékla alap lehűl, készítse elő a többi hozzávalót. Az uborkát és a retket megmossuk, a végét mindkét oldalon levágjuk, a zöldségeket pedig apró csíkokra vágjuk.
lépés 6 9 -ből
Három tojást félbevágunk és tálaljuk. A burgonyát és a többi főtt tojást apró kockákra vágjuk.
lépés 7 9 -ből
A kaprot és a zöldhagymát alaposan meg kell mosni és fel kell vágni.
lépés 8 9 -ből
Keverjük össze a felszeletelt uborkát, reteket, burgonyát, tojást és gyógynövényeket. A kapott keveréket hűtőbe tesszük hűtésre. Amikor a húsleves és a zöldségkeverék kihűlt, elkezdjük formázni az edényt.
lépés 9 9 -ből
Öntsük a céklalevest egy tányérba, adjunk hozzá zöldségek, tojás és gyógynövények keverékét. Adjunk hozzá tejfölt és fél tojást. Készül egy frissítő és finom céklaleves!

Jó étvágyat!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *