Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Levesek
  3. ➠ Első étkezés
  4. ➠ Cékla lassú tűzhelyen

Cékla lassú tűzhelyen

0
2358
Konyha orosz
Kalóriatartalom 124 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 80 perc
Fehérjék * 3,8 g
Zsírok * 2,1 gr.
Szénhidrátok* 28,6 gr.
* 100 grammonként. termék
Cékla lassú tűzhelyen
Tartalom

Ahogy a neve is sugallja, ennek az ételnek a fő összetevője a cékla. A klasszikus változatban főzve és hűtve tálalják, de most sokféle receptet találhat erre a levesre. Ellenkező esetben ez egy fényes, gazdag és egészséges első fogás.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Cékla, burgonya és sárgarépa, mossuk, hámozzuk. A céklát és a sárgarépát durvára reszeljük, a burgonyát apró, hosszanti darabokra vágjuk.
lépés 2 5 -ből
Öntsön egy kevés napraforgóolajat a multicooker tálba, tegye a céklát, adjon hozzá cukrot és ecetet, keverje össze. Kapcsolja be a "Leves" módot 10-15 percig.
lépés 3 5 -ből
A hagymát meghámozzuk, vékony félkarikákra vágjuk, a fokhagymát préseljük. Lassú tűzhelyen adjuk hozzá a reszelt sárgarépát, hagymát és fokhagymát a répához, keverjük össze és pároljuk tovább 15-20 percig.
lépés 4 5 -ből
Adjuk hozzá a burgonyát a multicooker tálba, öntsük fel a húslevest, sózzuk és ízesítsük ízlés szerint, adjuk hozzá a gyógynövényeket, keverjük össze. Nyitott fedél mellett forraljuk fel a levest, majd zárjuk le a fedelet, és folytassuk a főzést további 10-15 percig.
lépés 5 5 -ből
Kapcsolja ki a multikooker-t, és ne nyissa ki a fedelet további 15-20 percig. Öntsük a kész levest tálkákba, díszített tojással díszíthetjük, tejföllel ízesíthetjük és tálalhatjuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *