Egész darab sertéshús fokhagymával és mustárral fóliában a sütőben

0
512
Konyha Világ
Kalóriatartalom 132,9 kcal
Adagok 3 port.
Főzési idő 100 perc
Fehérjék * 7,6 gr.
Zsírok * 21,3 gr.
Szénhidrátok* 3,1 gr
Egész darab sertéshús fokhagymával és mustárral fóliában a sütőben

Sütéshez a legjobb, ha a sertés finomabb részeit vesszük: a nyak vagy a váll területét. Egy ilyen, nagy aromájú étel bármilyen asztalt díszít; köretként vagy mártásokkal tálalható.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
A sertést megmossuk és papírtörlővel megszárítjuk.
lépés 2 5 -ből
Dörzsölje a húst sóval és fűszerekkel minden oldalról.
lépés 3 5 -ből
Melegítsünk elő egy serpenyőt, adjunk hozzá növényi olajat, és süssük a húst minden oldalról nagy lángon aranybarnára.
lépés 4 5 -ből
Amikor a sertéshús kihűlt, megkenjük mustárral és apróra vágott fokhagymával. Tegye a húst a fóliára, szorosan tekerje be a széleit, hogy ne maradjon lyuk.
lépés 5 5 -ből
A húst fóliában 200 fokra előmelegített sütőben 60 percig sütjük. Vegye ki a kész sertéshúst a fóliából, kissé hűtse le és tálalja.
Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *