Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Sertésdarabok szójaszószban a sütőben

Sertésdarabok szójaszószban a sütőben

0
560
Konyha Világ
Kalóriatartalom 115,6 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 120 perc
Fehérjék * 7,1 gr.
Zsírok * 16,1 gr.
Szénhidrátok* 2,3 gr.
* 100 grammonként. termék
Sertésdarabok szójaszószban a sütőben
Tartalom

Könnyű és gyors sütni sertésdarabokat a sütőben szójaszószban. Ez a mártás kiválóan alkalmas hús pácolására, mivel nagyon puhává teszi, és különleges színt és ízt kölcsönöz neki. A szójaszószt gyakran különféle fűszerekkel és fűszerekkel ízesítik. Süthet ilyen sertéshúst akár egészben, akár bármilyen méretű és alakú darabokban.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
Először készítse elő a sertés pácot. Külön tálban őröljük meg a hámozott metélőhagymát egy tál fokhagymában. Adjunk hozzá őrölt gyömbért, koriandert és fekete borsot. Keverje össze ezeket az összetevőket egy kanállal.
lépés 2 6 -ból
Ezután adjuk hozzá a receptben feltüntetett mennyiségű növényi olajat és szójaszószt, majd ismét jól keverjük össze.
lépés 3 6 -ból
Öblítse le a sertést folyó vízzel, szárítsa meg szalvétával, és vágja tetszőleges alakú és méretű darabokra. Helyezze a sertésdarabokat egy külön tálba, öntse rá a főtt fűszeres pácot, alaposan keverje össze, és 1 órára tegye a hűtőbe pácolódni.
lépés 4 6 -ból
Kapcsolja be a sütőt, hogy előmelegítse 220 ° C -ra. Ez idő alatt külön serpenyőben, nagy lángon, minden oldalról aranybarnára sütjük a sertésdarabokat.
lépés 5 6 -ból
Ezután tegye a sült húst egy sütőedénybe, és fedje le a maradék páccal. Fedje le a húst a formába egy darab fóliával. Helyezze a hústálat előmelegített sütőbe, és süsse 30 percig.
lépés 6 6 -ból
A sertés szójaszószban a sütőben készen áll. Ossza szét tálkákba, és friss zöldségsalátával tálalja.
Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *