Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Adjika
  3. ➠ Adjika
  4. ➠ Nyers adjika tormával és gyógynövényekkel

Nyers adjika tormával és gyógynövényekkel

0
998
Konyha kaukázusi
Kalóriatartalom 68,1 kcal
Adagok 3 l.
Főzési idő 90 perc
Fehérjék * 1 gr.
Zsírok * 0,2 g
Szénhidrátok* 5,9 gr.
* 100 grammonként. termék
Nyers adjika tormával és gyógynövényekkel
Tartalom

A forró mártások szerelmesei minden bizonnyal értékelni fogják a receptet, amelyet szeretnék megosztani veletek. Adjika nagyon fűszeresnek és meglehetősen aromásnak bizonyul. A fűszeres fűszer jól illik a húsokhoz és a halételekhez.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 9 -ből
A paprikát alaposan megmossuk, magját és magját eltávolítjuk. A petrezselymet és a koriandert hideg víz alatt öblítse le, majd rázza le a felesleges nedvességet.
lépés 2 9 -ből
A paradicsomot alaposan megmossuk. Papírtörlővel szárítsa meg. A paradicsomot hosszában négyfelé vágjuk, és a szárát eltávolítjuk. Válasszon húsos paradicsomot.
lépés 3 9 -ből
Az elkészített paprikát húsdarálóval őröljük. Használhat konyhai robotgépet vagy turmixgépet is.
lépés 4 9 -ből
Ezután vágja fel az előkészített paradicsomot. Keverje össze az apróra vágott zöldségeket egy mély tálban.
lépés 5 9 -ből
A tormagyökeret alaposan megmossuk, majd hideg vízzel lefedve hagyjuk egy ideig. A tormagyökeret zöldséghámozóval hámozzuk meg, és daraboljuk fel, hogy könnyebb legyen az aprítás. Hámozza meg a fokhagymát és öblítse le hideg folyó víz alatt. A hámozott zöldségeket egy húsdarálón keresztül vezetjük.
lépés 6 9 -ből
Tegye az apróra vágott zöldségeket a többi apróra vágott hozzávalóval.
lépés 7 9 -ből
A következő lépés a petrezselyem és a koriander aprítása.
lépés 8 9 -ből
A többi összetevőhöz apróra vágott zöldeket küldjön. Adja hozzá a szükséges mennyiségű kristálycukrot, durva sót és asztali ecetet. Keverjük össze alaposan.
lépés 9 9 -ből
Az üvegeket alaposan mossa le és sterilizálja mikrohullámú sütőben vagy sütőben. Forraljuk fel a fedőket egy serpenyőben, vagy öntsük fel forrásban lévő vízzel. Tegye az elkészített adzsikát tormával és gyógynövényekkel steril üvegekbe. Csavarja fel steril kupakkal. Fordítsa fejjel lefelé az üvegeket fűszeres adjikával. Ezután helyezze át a nyers adjikát a hűtőszekrénybe.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *