Sajttorta kefirben sonkával egy serpenyőben
0
689
Konyha
Világ
Kalóriatartalom
304,7 kcal
Adagok
4 port.
Főzési idő
25 perc
Fehérjék *
17,7 g
Zsírok *
17,9 gr.
Szénhidrátok*
69,2 g
A sütemények különösen bujaak lesznek, ha a kefir már elavult. Minél közelebb van az eltarthatósági idő végéhez, annál savasabb, és annál aktívabban reagál a szódával, ami porozitást kölcsönöz a süteményeknek. A sonka és a sajt hagyományos kombináció, amelyet mindenki szeret. Ha szükséges, bármilyen zöldet hozzáadhat. Tortillát tálalhat tejföllel, cukrozatlan joghurttal, majonézzel, paradicsomszószkal.
Hozzávalók
Főzés folyamata
Kanál vagy merőkanál segítségével forró olajban kenjük meg a tésztát sajttal és sonkával. Igazítsa a tésztát a serpenyő aljához, és formálja meg a kívánt méretű süteményt. Másfél -két percig sütjük közepes hőmérsékleten. Amikor alulról megpirult a héja, lapos lapáttal megfordítjuk a tortát, és pár percig tovább sütjük, amíg megpuhul. Vegye ki a serpenyőből és tegye át papírtörlőre - ez eltávolítja a felesleges olajat. A tészta következő részét elterítjük, és tovább sütjük a süteményeket.
Jó étvágyat kívánunk!