Tatár belyashi hússal egy serpenyőben

0
804
Konyha Tatarskaya
Kalóriatartalom 200,1 kcal
Adagok 8 port.
Főzési idő 45 perc
Fehérjék * 8,7 g
Zsírok * 10,6 gr.
Szénhidrátok* 37,1 gr.
Tatár belyashi hússal egy serpenyőben

A tatár belyashi finom előétel húsos töltelékkel. Nagyon kielégítő, lédús és étvágygerjesztő. A hús puha lesz, a tészta bolyhos és pirospozsgás. Igazi lekvár!

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
A kefirt 40 fokra melegítjük, a meleg kefirhez szódát adunk, valamint sót és kristálycukrot.
lépés 2 7 -ből
A vajat darabokra vágjuk, és liszttel homogén morzsává őröljük.
lépés 3 7 -ből
Adjunk hozzá lisztet a kefirhez, keverjük össze, és homogén sűrű tésztát formáljunk.
lépés 4 7 -ből
Hámozzuk meg a hagymát és vágjuk apró négyzetekre.
lépés 5 7 -ből
Hozzáadjuk a darált húshoz, sózzuk és ízlés szerint fűszerezzük a tölteléket.
lépés 6 7 -ből
Most a tésztát darabokra osztjuk, és kerek süteményeket készítünk belőlük. Tegye a darált húst a közepébe, és csípje meg a széleit, magas oldalakat képezve.
lépés 7 7 -ből
A serpenyőbe 2-3 cm-es rétegben öntsön növényi olajat, tegye bele a fehérjét és süsse mindkét oldalát körülbelül 10-15 percig.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *