Tatár lapos sütemények kystyby burgonyapürével

0
358
Konyha Tatarskaya
Kalóriatartalom 277,3 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 60 perc
Fehérjék * 9 gr.
Zsírok * 4,5 gr.
Szénhidrátok* 53,3 g
Tatár lapos sütemények kystyby burgonyapürével

A tatár flatbread kystyby hihetetlenül étvágygerjesztő étel. Egyre nagyobb népszerűségnek örvend csodálatos aromája és lágy, finom tölteléke miatt. A recept nagyon egyszerű, sokrétűvé teszi a szokásos menüt, és eredeti ízekkel örvendezteti meg a családot!

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 8 -ból
Először tisztítsa meg a burgonyát és főzze meg sós vízben.
lépés 2 8 -ból
Most szitáljuk a lisztet, adjunk hozzá tejet, tojást, cukrot, sót és 30 gr. puha vaj. Spatulával összekeverjük és tésztát formázunk. A legkényelmesebb a tésztát kézzel dagasztani.
lépés 3 8 -ból
A kész tésztából kis golyókat formázunk és kinyújtjuk, kerek süteményeket vágunk belőlük. Sütjük növényi olajban 2 oldalról 2-3 percig.
lépés 4 8 -ból
A hagymát meghámozzuk és apró négyzetekre vágjuk. A hagymát aranybarnára sütjük növényi olajban.
lépés 5 8 -ból
Módosítsa a gombát is, és adja hozzá a hagymához, pirítsa 5-7 percig.
lépés 6 8 -ból
A szalonnát apró darabokra vágjuk. Külön serpenyőben növényi olajban 5-7 percig sütjük.
lépés 7 8 -ból
A burgonyát villával összegyúrjuk, hozzáadjuk a tejet, sót és kevés puha vajat. Mindent jól keverjünk össze, hogy csomómentes, homogén pürét kapjunk.
lépés 8 8 -ból
Most vesszük a kész süteményt, megkenjük olvasztott vajjal, az egyik felére krumplipürét, a tetejére gombát és hagymát teszünk. Fedjük le a tölteléket a másik felével. Most vesszük a második tortillát, és ismételjük meg a folyamatot, de a gomba helyett tegyük a szalonnát. Így a töltelékeket felváltva formáljuk az összes süteményt.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *