Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Tészta
  3. ➠ Fehér mész tészta
  4. ➠ Gyorsan ható száraz élesztő tészta fehéreknek

Gyorsan ható száraz élesztő tészta fehéreknek

0
1576
Konyha Tatarskaya
Kalóriatartalom 162 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 100 perc
Fehérjék * 4,8 gr.
Zsírok * 5,8 gr.
Szénhidrátok* 42,8 g
* 100 grammonként. termék
Gyorsan ható száraz élesztő tészta fehéreknek
Tartalom

A gyors hatású élesztő bármilyen tésztát képes felemelni, és velük együtt nem adja ki az élesztő jellegzetes ízét. Az élesztős tésztafehérje buja és ízletes mind a sütőben, mind a serpenyőben.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
Adjon hozzá egy tálba gyors hatású élesztőt, cukrot és egy evőkanál lisztet.
lépés 2 6 -ból
Öntsön 50 ml meleg tejet a száraz hozzávalókhoz, keverje össze. Hagyja a tésztát meleg helyen 10-15 percig.
lépés 3 6 -ból
Amikor az élesztő aktiválva van, elkezdheti dagasztani a tésztát.
lépés 4 6 -ból
A lisztet egy mély tálba szitáljuk, mélyedést készítünk benne, beleöntjük a maradék tejet, tésztát és sót.
lépés 5 6 -ból
Kezdje el dagasztani a tésztát, adjon hozzá növényi olajat, gyúrja a tésztát kézzel 10 percig. Ezután hagyja meleg helyen 40-60 percig, hogy a tészta összeérjen.
lépés 6 6 -ból
Amikor a tészta először feljön, tekerje körbe a kezét, és hagyja meleg helyen 20 percig. A második emelkedés után a tészta készen áll a formázásra.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *