Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Tészta
  3. ➠ Fehér mész tészta
  4. ➠ Tészta fehéreknek kefirre élesztő nélkül

Tészta fehéreknek kefirre élesztő nélkül

0
796
Konyha Tatarskaya
Kalóriatartalom 111,6 kcal
Adagok 12 port.
Főzési idő 60 perc
Fehérjék * 6,4 gr.
Zsírok * 3,9 gr.
Szénhidrátok* 18,7 g
* 100 grammonként. termék
Tészta fehéreknek kefirre élesztő nélkül
Tartalom

A fehéreknek készült kefir tészta kiváló alternatíva lehet a szokásos élesztőtésztához képest. A dagasztás nem sok időt vesz igénybe, és a tészta kényelmes és rugalmas használatban.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Előzetesen vegye ki a kefirt a hűtőszekrényből, hogy felmelegedjen szobahőmérsékletre. Öntsön meleg kefirt egy tálba, adjon hozzá sütőport a tésztához. A keveréket habverővel addig verjük, amíg buborékok nem jelennek meg a felületen.
lépés 2 5 -ből
Verjünk fel két tojást a buja kefir masszába, adjunk hozzá sót és jól keverjük össze.
lépés 3 5 -ből
Ezután kis adagokban adjuk hozzá a szitált lisztet.
lépés 4 5 -ből
A tésztát több lépésben addig gyúrjuk, amíg homogén, rugalmas masszát nem kapunk.
lépés 5 5 -ből
Tegye a tésztagolyót egy tálba, és hagyja fél órát. Ez idő alatt a tészta eléri és készen áll a további munkára.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *