Nedves élesztő fehérítő tészta

0
983
Konyha Tatarskaya
Kalóriatartalom 93,1 kcal
Adagok 8 port.
Főzési idő 70 perc
Fehérjék * 3,7 gr.
Zsírok * 4,6 gr.
Szénhidrátok* 18,5 g
Nedves élesztő fehérítő tészta

Ha szereted a sütést, akkor ez a bevált élesztős tészta recept jól jön számodra. A tésztát könnyen kinyújthatjuk bármilyen vastagságúra, édes és sós töltelékű piték készítésére használható, beleértve a húsfehérjét is.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Oldja fel a nedves élesztőt és egy evőkanál búzalisztet kefirben szobahőmérsékleten.
lépés 2 5 -ből
Fedjük le a tésztát és tartsuk melegen 15 percig. Ez idő alatt az élesztő aktiválódik.
lépés 3 5 -ből
Szitáljuk a lisztet egy külön tálba, és keverjük össze sóval és olívaolajjal.
lépés 4 5 -ből
Ezután öntsük a tésztát a lisztbe és keverjük össze. A tésztát kézzel gyúrjuk 8-10 percig, majd hagyjuk pihenni 20 percig.
lépés 5 5 -ből
A tészta készen áll, elkezdheti formálni a fehérjét.

Jó étvágyat kívánunk!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *