itthon
➠ Belyashi, húsos piték
➠ Belyashi hússal
➠ Tészta fehéreknek tejjel kenyérsütőben

Tészta fehéreknek tejjel kenyérsütőben

799

Konyha Tatarskaya

Kalóriatartalom 165,9 kcal

Adagok 8 port.

Főzési idő 100 perc

Fehérjék * 7,3 gr.

Zsírok * 8,7 g

Szénhidrátok* 31,1 gr.

Tartalom

Hihetetlen vágyammal szeretnék megosztani egy kiváló, véleményem szerint receptet egy finom tészta fehérjéhez, kenyérsütőben tejjel főzve. A tészta lágy és légies. Ha van kenyérsütője, feltétlenül használja ezt a finom receptet.

Hozzávalók

Főzés folyamata

Öntsük a szükséges mennyiségű jó minőségű élesztőt a kenyérsütő táljába.

Szitálja a szükséges mennyiségű búzalisztet egy mély tálba, majd adja hozzá a kenyérsütő táljához.

A tejet melegítsük fel melegre, majd tegyük bele a vajat, és teljesen oldjuk fel. Öntsük a kapott masszát a kenyérsütő táljába. Helyezze a tálat a készülékbe, csukja le a fedelet, és válassza az „Élesztő tészta” programot.

A dagasztási idő a kenyérsütő márkájától függ. Körülbelül 1-1,5 óra.

A program befejezése után vegye ki a tésztát a készülék edényéből. A hozzáillő élesztőtésztát egyenlő részekre osztjuk.

Hámozza meg a hagymát, öblítse le hideg vízben, engedje át egy húsdarálón, azonnal a húshoz. Hozzáadjuk a darált húst. A darált húst felhasználhatja bármilyen készen, vagy főzheti is. Ízlés szerint sóval és fekete borssal ízesítjük. A tölteléket simára keverjük.

Gördítsünk körbe minden részt sodrófával. Helyezze az elkészített tölteléket a közepére.

Csípje össze a széleket úgy, hogy lyuk legyen a közepén.

Tegyen egy vastag aljú serpenyőt közepes lángon, és jól melegítse fel, majd adjon hozzá kevés növényi olajat. A fehérjét a lyukkal lefelé fektesse ki. Minden oldalról finom aranybarnára pirítjuk.