Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Tészta
  3. ➠ Fehér mész tészta
  4. ➠ Tészta a fehérek számára száraz élesztővel kenyérsütőben

Tészta a fehérek számára száraz élesztővel kenyérsütőben

0
1350
Konyha Tatarskaya
Kalóriatartalom 249,5 kcal
Adagok 10 port.
Főzési idő 80 perc
Fehérjék * 4,8 gr.
Zsírok * 18 gr.
Szénhidrátok* 25,9 g
* 100 grammonként. termék
Tészta a fehérek számára száraz élesztővel kenyérsütőben
Tartalom

A kenyérsütővel élesztős tésztát lehet gyúrni. Ebben a készülékben nagyon könnyű fenntartani a hőmérsékletet, ami előnyös az élesztő számára. A benne lévő tészta gyorsabban illeszkedik és jól gyúrható.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
A margarint vízfürdőben felolvasztjuk és szobahőmérsékletre hűtjük. A tojást külön tálban felverjük.
lépés 2 5 -ből
Először öntsön tejet, olvasztott margarint és egy tojást egy kenyérsütő gép vödörébe.
lépés 3 5 -ből
Ezután hozzáadjuk a szitált lisztet, a cukrot, a sót és a száraz élesztőt.
lépés 4 5 -ből
Zárja le a kenyérsütő gép fedelét, és állítsa be az élesztőtészta dagasztási programját. A dagasztás elején figyelemmel kísérheti, hogy rugalmas tésztagolyó alakuljon ki. Szükség esetén hozzáadhat egy kis lisztet.
lépés 5 5 -ből
A dagasztás után a tészta megemelkedik, ekkor a fedőt letakarva kell tartani. A program végén megkezdheti a fehérek formálását.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *