Tészta péksüteményekhez forró vízben tojással és növényi olajjal

0
2985
Konyha kaukázusi
Kalóriatartalom 266,7 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 60 perc
Fehérjék * 15,1 gr.
Zsírok * 14,2 g
Szénhidrátok* 30,6 gr.
Tészta péksüteményekhez forró vízben tojással és növényi olajjal

Ez az egyik legegyszerűbb és legköltségkímélőbb lehetőség a péksüteményekhez, amelyeket otthon készíthet. A tészta sűrűnek és rugalmasnak bizonyul, vékony hengerléssel és modellezéssel nem törik össze.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
Egy serpenyőben keverje össze a sót, a vizet, a növényi olajat, tegye közepes lángra és forralja fel.
lépés 2 6 -ból
Amikor a keverék felforr a serpenyőben, kapcsolja ki a tüzet. Adjunk hozzá 0,5 csésze szitált lisztet egy serpenyőbe, és gyorsan keverjük simára. Hagyja 10-15 percig hűlni.
lépés 3 6 -ból
Ezután adjunk hozzá egy tojást, vodkát és keverjük össze.
lépés 4 6 -ból
Ezután hozzáadjuk a maradék lisztet és összegyúrjuk a tésztát.
lépés 5 6 -ból
Ennek eredményeként egy csomó rugalmas tésztát kap, fedje le egy törülközővel, és hagyja 40-60 percig. Ez idő alatt készítse elő a tölteléket.
lépés 6 6 -ból
A tésztát osszuk 6 egyenlő részre, mindegyiket kerek tortává sodorjuk, betesszük a tölteléket és megvakítjuk a péksüteményeket.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *