Csirke tészta kefirön margarin nélkül

0
1402
Konyha orosz
Kalóriatartalom 125,3 kcal
Adagok 10 port.
Főzési idő 35 perc
Fehérjék * 7,6 gr.
Zsírok * 8,1 gr
Szénhidrátok* 17,6 gr.
Csirke tészta kefirön margarin nélkül

Véleményem szerint a kurnik egy csodálatos étel, amelyet bármilyen családi étkezéshez el lehet készíteni. Szeretnék megosztani egy receptet a csirke csirketésztához kefirre margarin használata nélkül. A tészta előkészítési folyamata egyszerű és gyors. Használja a receptet, és nem fogja megbánni.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 8 -ból
Készítse elő az összes hozzávalót, amellyel rugalmas csirkétésztát készíthet. A kefir bármilyen zsírtartalommal használható.
lépés 2 8 -ból
A vajat vízfürdőben vagy mikrohullámú sütőben felolvasztjuk. Öntsük szobahőmérsékleten a receptben megadott mennyiségű kefirt, és keverjük össze. A szükséges mennyiségű búzalisztet és szódabikarbónát külön edénybe szitáljuk, és sóval ízesítjük. Hozzáadjuk a száraz hozzávalókat a folyékonyhoz, és összegyúrjuk a tésztát.
lépés 3 8 -ból
A tésztát labdává gyúrjuk, egy edénybe tesszük, fóliával összehúzzuk, és kb. 20-25 percre a hűtőbe tesszük. A kihűlt tésztát 2 részre osztjuk.
lépés 4 8 -ból
A csirkemellet megmossuk, papírtörlővel megszárítjuk, apróra vágjuk. Hámozzuk meg a hagymát és vágjuk finomra. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. A tölteléket alaposan keverjük össze, tegyük alacsony lángra és pároljuk 15-20 percig.
lépés 5 8 -ból
Kenje meg a serpenyőt növényi olajjal. A tésztát sodrófával kinyújtjuk körülbelül 1 centiméter vastag körbe. Tegyük egy serpenyőbe. Az előkészített tölteléket egyenletesen elosztjuk a tetején.
lépés 6 8 -ból
Helyezzen egy második réteg tésztát a töltelékre. A tészta széleit jól összecsípjük. Készítsen egy lyukat a közepébe.
lépés 7 8 -ból
A többi tésztából golyót gördítünk, és lefedjük vele a lyukat. A csirkét 170 fokra előmelegített sütőbe tesszük, és körülbelül 40 percig sütjük.
lépés 8 8 -ból
A csirke tésztát kefirön főzve, margarin nélkül tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *