Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Húsos piték
  3. ➠ Kurnik
  4. ➠ Kurnik tészta kefirrel és vajjal

Kurnik tészta kefirrel és vajjal

0
1539
Konyha orosz
Kalóriatartalom 204,6 kcal
Adagok 10 port.
Főzési idő 35 perc
Fehérjék * 8,6 gr.
Zsírok * 6 gr.
Szénhidrátok* 34,7 g
* 100 grammonként. termék
Kurnik tészta kefirrel és vajjal
Tartalom

Szeretnék megosztani egy kiváló receptet egy szokatlanul ízletes, kefirrel és vajjal főzött tésztához. Az ilyen tésztából készült Kurnik hihetetlenül étvágygerjesztő, homokos és omlós. A lédús töltelék és a ropogós tészta kellemes kombinációja abszolút mindenkinek tetszeni fog.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 9 -ből
Egy mély edényben, amelyben gyúrni fogja a tésztát, a csirke tojásokat keverővel összetörjük, simára verjük.
lépés 2 9 -ből
Ezután adjuk hozzá a szükséges mennyiségű kristálycukrot és sót.
lépés 3 9 -ből
A vajat szobahőmérsékleten vízfürdőben vagy mikrohullámú sütőben felolvasztjuk, kissé lehűtjük, felvert csirketojással ellátott edénybe öntjük. Keverjük össze keverővel.
lépés 4 9 -ből
Öntsük hozzá a szükséges mennyiségű kefirt, és keverjük simára. A kefir bármilyen zsírtartalommal használható.
lépés 5 9 -ből
A szükséges mennyiségű búzalisztet több lépésben finom szitán átszitáljuk. Keverjük össze keverővel.
lépés 6 9 -ből
Amikor már nehezen keverhető össze a tészta keverővel, keverjük össze egy evőkanállal.
lépés 7 9 -ből
Ezután tegye a tésztát egy tiszta munkalapra, és kézzel jól gyúrja meg a tésztát.
lépés 8 9 -ből
A kész tésztát gyűjtsük össze egy nagy golyóba, tegyük egy műanyag zacskóba vagy csomagoljuk be fóliával, és tegyük hűtőbe kb. 25-30 percre.
lépés 9 9 -ből
A pihentetett tésztából illatos csirkét készítünk. Szeretném megjegyezni, hogy egy ilyen tészta nemcsak csirkehúshoz, hanem más házi pékárukhoz is alkalmas, édes és sós.

Élvezze a finom házi süteményeket!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *