Csirke tészta tejföllel és majonézzel

0
2191
Konyha orosz
Kalóriatartalom 178,7 kcal
Adagok 8 port.
Főzési idő 35 perc
Fehérjék * 6,8 g
Zsírok * 13,8 g
Szénhidrátok* 21,4 g
Csirke tészta tejföllel és majonézzel

Az ízletes házi sütemények kedvelőinek szeretném felajánlani egy kiadós csirkehús főzését. Különféle tésztákat használhat csirke baromfi készítéséhez. A tejföllel és majonézzel készült tésztán készült pékáruk azonban rendkívüli állagúak.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
Tegye a szükséges mennyiségű tejfölt és majonézt abba a tartályba, amelyben gyúrni fogja a tésztát. Habverővel simára keverjük. Ezután adjunk hozzá sót és szódabikarbónát.
lépés 2 6 -ból
Ezután fokozatosan szitálja át a szükséges mennyiségű búzalisztet egy finom szitán. Jól összekeverni. A kapott tésztát kézzel jól összegyúrjuk, csomóba gyűjtjük, edénybe tesszük, és fóliával meghúzzuk, majd 25 percre hűtőbe tesszük.
lépés 3 6 -ból
A hagymát meghámozzuk és finomra vágjuk. Hámozzuk meg a burgonyát és vágjuk apró kockákra. A csirkecomb húsát megmossuk, megszárítjuk, apró darabokra vágjuk. Sózzuk, borsozzuk, keverjük össze a tölteléket. Kenjünk ki egy tepsit növényi olajjal. A tésztát 2 részre osztjuk, téglalap alakúra nyújtjuk. Sütőlapra tesszük. A tölteléket egyenletesen elosztjuk a tetején.
lépés 4 6 -ból
Helyezze a második téglalap tésztát a töltelék tetejére. A tészta széleit jól összecsípjük. Éles késsel vágja le a tyúk teljes felületét.
lépés 5 6 -ból
Helyezzük a tepsit a csirkével 180 fokra előmelegített sütőbe, és süssük a tortát 45 percig, amíg aranybarna, egyenletes héja lesz.
lépés 6 6 -ból
Vágja a klasszikus tésztán főtt kész csirkét tejföllel és majonézzel részekre, és tálalja.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *