Csirke tészta tejföllel a sütőben

0
1722
Konyha orosz
Kalóriatartalom 219 kcal
Adagok 8 port.
Főzési idő 35 perc
Fehérjék * 8,5 gr.
Zsírok * 19,5 g
Szénhidrátok* 13,3 gr.
Csirke tészta tejföllel a sütőben

Ha hamarosan ünnepi ünnepség jön, és nem tudja, mit főzzen, készítsen kurnikot. A csirke főzéséhez azt javaslom, hogy használjon egy csodálatos receptet, és készítsen tésztát tejföllel. Egy ilyen tészta nemcsak csirke piték, hanem más piték készítéséhez is tökéletes.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 16 -ból
Törjön egy csirke tojást egy edénybe, és villával enyhén verje fel. Fektesse ki a margarint, szobahőmérsékletre előmelegítve. Adjunk hozzá tejfölt, szódabikarbónát és sót. Keverjük simára.
lépés 2 16 -ból
A búzalisztet finom szitán átszitáljuk, jól összekeverjük. Gyúrja össze a tésztát, gyűjtse össze egy csomóba, fedje le fóliával, küldje el a hűtőszekrénybe 25 percre.
lépés 3 16 -ból
Hámozzuk meg a hagymát és vágjuk finomra. A burgonyát hámozóval meghámozzuk, és finomra vágjuk. A csirkemellet jól megmossuk, papírtörlővel megszárítjuk, apróra vágjuk. Sóval és borssal ízesítjük. Pároljuk a tölteléket alacsony lángon néhány percig.
lépés 4 16 -ból
Készítsen fel egy osztott sütőformát. Fedjük le sütőpapírral és kenjük be növényi olajjal.
lépés 5 16 -ból
A kihűlt tésztát két egyenlő részre osztjuk, sodrófával kinyújtjuk, körülbelül 1 centiméter vastag kerek rétegbe. Öntsük a tésztát egy formába, formázzuk az oldalát.
lépés 6 16 -ból
A pirított tölteléket egyenletesen elosztjuk a tetején.
lépés 7 16 -ból
A töltelék tetejére vajat teszünk.
lépés 8 16 -ból
A tészta második szeletét kinyújtjuk.
lépés 9 16 -ból
Helyezzük a töltelék tetejére.
lépés 10 16 -ból
A tészta széleit jól összecsípjük.
lépés 11 16 -ból
A tésztát díszítéssel formázzuk. Készítsen egy lyukat a közepébe.
lépés 12 16 -ból
A csirke sárgáját tálba tesszük és simára verjük.
lépés 13 16 -ból
Kenje meg a csirke felületét felvert csirke sárgájával, szilikon kefével.
lépés 14 16 -ból
Óvatosan távolítsuk el a forma oldalát, és tegyük 180 fokra előmelegített sütőbe, és 40-45 percig süssük a csirkét aranybarnára.
lépés 15 16 -ból
A kész csirkét kissé hűtsük le, óvatosan tegyük át egy tálba.
lépés 16 16 -ból
A kurnikot vágjuk, tejföllel tésztán főzve, darabokra vágva és tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *