Tészta galuskához pezsgő vízzel

0
1329
Konyha orosz
Kalóriatartalom 415,3 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 60 perc
Fehérjék * 16,1 gr.
Zsírok * 8,8 g
Szénhidrátok* 79,1 gr.
Tészta galuskához pezsgő vízzel

A szénsavas vízen lévő gombóc tészta nagyon rugalmas, tartós és étvágygerjesztő. Jobb, ha nem túl sós vizet veszünk, hogy ne rontsuk el az ízét. És ilyen tésztát nem csak gombóchoz, hanem gombóchoz is lehet készíteni. Egyszerűen elképesztőnek bizonyul!

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 4 -ből
Egy mély tálban keverje össze a tojást, a cukrot és a sót.
lépés 2 4 -ből
Adjunk hozzá ásványvizet és keverjük össze.
lépés 3 4 -ből
Most szitán átszitáljuk a lisztet, és fokozatosan, kis adagokban, hogy a tészta homogén legyen, egy tálba öntjük.
lépés 4 4 -ből
A rugalmas tésztát összegyúrjuk. Fedjük le celofánnal, és hagyjuk állni körülbelül 30 percig, hogy jól formálódjon és telített legyen.

Kezdhet gombócokat főzni! Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *