Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Tészta
  3. ➠ Tészta gombócokhoz és gombócokhoz
  4. ➠ Tészta gombócokhoz kefirben, kaporral

Tészta gombócokhoz kefirben, kaporral

0
512
Konyha orosz
Kalóriatartalom 130,2 kcal
Adagok 5 port.
Főzési idő 40 perc
Fehérjék * 6,1 gr
Zsírok * 3,7 gr.
Szénhidrátok* 17,4 g
* 100 grammonként. termék
Tészta gombócokhoz kefirben, kaporral
Tartalom

Nagyon sok tészta recept létezik a házi gombócokhoz. De a kapros kefirben lévő tészta biztosan nem hagy közömbösen senkit. Nemcsak hihetetlenül ízletes, de szépségével is kellemes a szemnek. Feltétlenül próbálja ki otthon!

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Készítse elő a kaprot. Jól öblítse le és szárítsa meg papírtörlővel. Vágja le a kemény szárakat, és vágja finomra a vékony gallyakat.
lépés 2 5 -ből
A tojást habverővel vagy villával felverjük. Adjunk hozzá egy csipet sót, a legjobb. Küldjön oda egy adag szitált üdítőt és szobahőmérsékletű kefírt. Erősen keverjük össze és hagyjuk állni 15 percig. Adjunk hozzá kaprot a viszkózus erjesztett tejhez és keverjük össze.
lépés 3 5 -ből
Ebben az időben vegyen egy mély tálat, és szitálja bele a lisztet. Ez a folyamat levegővel tölti meg a lisztet, és a tészta könnyű és hajlékony lesz.
lépés 4 5 -ből
Az elkészített búzalisztet lassan adagokban adagoljuk a masszához. A tésztát gyengéd mozdulatokkal gyúrja kézzel.
lépés 5 5 -ből
Fedje le a tálat egy törülközővel, és hagyja a puha, műanyag tésztát 20 percig.
A gombóc finom alapja kész!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *