itthon
➠ Tészta
➠ Tészta gombócokhoz és gombócokhoz
➠ Gombóc tészta forrásban lévő vízben tojással és növényi olajjal

Gombóc tészta forrásban lévő vízben tojással és növényi olajjal

3567

Konyha orosz

Kalóriatartalom 295,7 kcal

Adagok 4 port.

Főzési idő 45 perc

Fehérjék * 14,4 g

Zsírok * 14,8 g

Szénhidrátok* 96,5 g

Gombóc tészta forrásban lévő vízben tojással és növényi olajjal

Tartalom

A gombóc tészta forrásban lévő vízben és tojással nagyon rugalmas és kiváló minőségű. Könnyen kinyújtható, nem szakad el, és a töltelék sem hullik ki. Az ilyen tésztával tökéletes gombócokat könnyű és gyors elkészíteni!

Hozzávalók

Búzaliszt 3 evőkanál. Víz 1 evőkanál. Növényi olaj 3 evőkanál Só 0,5 tk

Főzés folyamata

Vegyünk egy mély tálat, és keverjük össze benne a tojást, a növényi olajat és a sót. Mindent jól összekeverünk.

A lisztet szűrőn átszitáljuk, és hozzáadjuk a tojásos masszához.

Forraljuk fel a vizet, és öntsük a tésztába. A masszát villával keverjük, megállás nélkül, 2-3 percig keverjük, hogy a víz jól összeolvadjon a liszttel.