itthon
➠ Tészta
➠ Tészta gombócokhoz és gombócokhoz
➠ Tészta gombóchoz ásványvízen növényi olajjal

Tészta gombóchoz ásványvízen növényi olajjal

1050

Konyha orosz

Kalóriatartalom 342,4 kcal

Adagok 4 port.

Főzési idő 30 perc.

Fehérjék * 16,1 gr.

Zsírok * 15,2 g

Szénhidrátok* 79,1 gr.

Tészta gombóchoz ásványvízen növényi olajjal

Tartalom

Az ásványvízen lévő gombóc tészta nagyon jó minőségű és ízletes. Nem véletlenül értékelik az ásványvizet a főzés során! Lágy, rugalmas, kielégítő és nagyon ízletes, vele együtt a gombócok még étvágygerjesztőbbek lesznek.

Hozzávalók

Ásványvíz 1 evőkanál. Búzaliszt 2 evőkanál. Tojás 1 evőkanál. Növényi olaj 2 evőkanál Só 0,5 tk Kristálycukor 1 csipet

Főzés folyamata

Szűrje át a búzalisztet egy szűrőn, és keverje össze a cukorral és a sóval.

Keverje össze az ásványvizet, a tojást és a növényi olajat egy mély edényben, majd adjon hozzá lisztet.

A masszát jól keverjük össze, hogy homogén legyen.

A tészta dagasztásának legjobb módja az asztal. Ehhez szórjuk meg liszttel, szórjuk meg a kezünket is, hogy ne ragadjon a tészta, és folytassuk a dagasztást 10 percig.