Tészta gombóchoz tejjel tojással

0
1622
Konyha orosz
Kalóriatartalom 221,3 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 40 perc
Fehérjék * 12 gr.
Zsírok * 12,3 gr.
Szénhidrátok* 34,7 g
Tészta gombóchoz tejjel tojással

Finom és kielégítő gombóc tésztát készítenek tejben tojás hozzáadásával. Műanyag, puha, jól megtartja alakját, és nem esik szét főzés közben. A főzés öröm, és a gombóc finom!

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Szűrje át a búzalisztet egy szűrővel.
lépés 2 5 -ből
A tejet felmelegítjük, hogy elég forró legyen. Adjunk hozzá sót, tojást, növényi olajat és keverjük össze.
lépés 3 5 -ből
Most fokozatosan bevezetjük a lisztet és összegyúrjuk a tésztát.
lépés 4 5 -ből
Spatulával azonnal megkeverjük, majd amikor kihűl és rugalmassá válik, folytatjuk a gyúrást kézzel 5-7 percig.
lépés 5 5 -ből
Fedjük le a tésztát egy törülközővel, és hagyjuk állni 20 percig.

Jó étvágyat kívánunk!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *