itthon
➠ Tészta
➠ pizza tészta
➠ Pizza tészta, mint John Papa pizzériája

Pizza tészta, mint John Papa pizzériája

2383

Konyha Világ

Kalóriatartalom 162,1 kcal

Adagok 4 port.

Főzési idő 40 perc

Fehérjék * 6,1 gr

Zsírok * 6,2 gr.

Szénhidrátok* 50 gr.

Tartalom

Finom és bolyhos tésztát készíthet, mint János papa, az otthoni konyhájában. Nézze meg ezt a kifogástalan pizza alap receptet. Lepje meg családját vagy vendégeit színes csemegével.

Hozzávalók

Búzaliszt 100 g Búzaliszt (Olasz finom csiszolás) 100 g Olivaolaj 30 ml. Só 1 csipet Kristálycukor 2 csipet Száraz élesztő 10 gr. Víz 120 ml

Főzés folyamata

Öntsön élesztőt kis mennyiségű meleg vízzel. Keverje össze a tartalmat és hagyja 10 percig.

Szitálja mindkét típusú lisztet egy nagy tálba. A keveréket alaposan keverjük össze.

Egy kis mélyedést készítünk a száraz keverékben. Adjunk hozzá sót, cukrot, öntsük hozzá az olívaolajat és az élesztőt. A hozzávalókat meleg vízzel egészítjük ki.